BRANDブランド紹介
おいしさの
可能性を広げるため
多数のブランドを展開
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アンリ・シャルパンティエ
シュゼットの原点
兵庫・芦屋市の喫茶店に起源をもつ、シュゼットの原点であり、基盤となるブランドです。
全国の百貨店を中心に抜群のブランド認知を誇り、テイクアウトの生菓子、ギフトユースの焼き菓子で
高い顧客支持を集めるハイクオリティなフォーマルブランド。 -
シーキューブ
お菓子で幸せなつながりを
1987年に誕生した「C³(シーキューブ)」。その名前は、人々が慣れ親しんだ味、「コーヒー(Coffee)」「チーズ(Cheese)」「カカオ(Cacao)」の3つのCに由来しています。誰もが毎日食べたくなるような、誰かに毎日贈りたくなるような。そんないつも人々のそばでハッピーにできるお菓子づくりを目指すブランドです。
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カサネオ
究極に「レアル(本物)」なスイーツ
向こうが透けるぐらい極限まで薄くしあげたクレープ。それを作り上げるための繊細な火加減調整。鮮度にこだわったオリジナルクリーム。そして、それらを20層に重ね合わせる技術。仕上げは専用の焼きごてを使う「キャラメリゼ」。ほのかな苦みと甘さが生地全体に染みわたったミルクレープの完成です。「薄さと鮮度」。 本物のおいしさのために必要なこれらのこだわりは「ミルクレープの生みの親」の想いそのものです。
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バックハウスイリエ
素材・製法にこだわった様々なパンをお届け。
バックハウスイリエでは素材・製法にこだわり毎日さまざまなパンを提供させていただいております。年間100万個(2019年販売実績)を売り上げる代表商品のクリームパンは、薄皮生地の中になめらかなカスタードクリームがたっぷり。その他にも、求肥が入ったなめらかな餡が特徴の『のびーるもちあんぱん』など、素材を生かしたこだわりの手焼きパンをお届けしています。